Wie Schokolade eigentlich schmecken sollte

Ich gestehe, ich bin nicht so der große Schokolade Esser. Ausnahmen sind vielleicht divers Schock-Eis-Sorten für den Gefrierschrank 😉

Jetzt brauch ich aber kurz ein paar erklärende Worte zur Einladung um nicht gleich mit der Schokolade ins Haus zu fallen… Als ich vor etlichen Jahren aus der Kirche ausgetreten bin (Ich will hier keine Glaubensdiskussion anzetteln, glauben darf jeder was er möchte, aber die Kirche braucht er dazu nicht, Meine Meinung) wollte ich das gesparte Geld nicht einfach einsacken sondern trotzdem etwas gutes tun. Denn zumindest ein verschwindet geringer Anteil (gemessen am Vermögen der katholischen Kirche) wird ja tatsächlich für „gutes“ verwenden. (Auch hier gilt wieder: MEINE Meinung !)

Jedenfalls habe ich mich damals, noch kinderlos, für WWF und Greenpeace entschieden. Sicher auch nicht alles Gold was glänzt bei beiden Vereinen, war aber meine Wahl.

Jedenfalls gibt es natürlich von beiden Vereinen ausser Spendenquittungen immer wieder Post in den Briefkasten. Meist sehr informativ und gelungen, natürlich auch mit erneuten Spendenaufrufen. Ich lese das eigentlich immer ganz gerne, spende aber nie zusätzlich Geld.

Vor ein paar Tagen ist ein besonderer Brief gekommen. Ein Spendenaufruf garniert mit einer kleinen Tafel Schokolade:

Baum Auspacken und geniessen wurde mir dann wieder bewusst was für langweilige angepasste 08/15 Schokolade in Deutschland doch meist verkauft und verspeist wird. Was für eine wundervolle Geschmacksexplosion auf meinen Geschmacksnerven. Hier entsteht nicht sofort Zuckerschock und Fresslust die ganze Tafel zu vernichten. Einfach nur 1-2 Stücke der kleinen Tafel geniessen und gut ist es.

Leider finde ich für die Sorte Yuca/Cassave 60% Cacao in Deutschland keinen Händler, ausser direkt beim Hersteller im Shop:

https://www.pacarichocolate.com/chocolate-bar/yuca-bar.html 2,32 $ sind allerdings wirklich günstig, gegen die Deutschen Händler. Paypal möglich. Aber Versand ? Und dann Lebensmittel und Zoll ? Hm ? Hat da wer Erfahrung ?