Pulled Pork BBQ Gröstl
Wenn es mal nach Nürnberg verschlägt sollte unbedingt mal das Guerilla Gröstl besuchen. Neben Foodtrucks und Foodtruck Catering gibt es direkt in der Innenstadt auch ein Burger-Foodhouse. Gestern war ich wieder mal dort und habe mir Pork BBQ Gröstl gegönnt.
Was das ist ?
Frittierte Kartoffelscheiben, saftiges Pulled Pork, Gurkenrelish, rote Zwiebeln, rauchige BBQ-Sauce.
Und wie sieht das aus ?
Es muss eben nicht immer ein Burger sein. Die Leute dort sind wirklich auf Zack und sehr freundlich. Sehr zu empfehlen. Wir hatten so ein Foodtruck Catering auf einer Firmenfeier und ich war wirklich baff wie schnell die ganze Belegschaft dann aus dem Truck verköstigt wurde. Seit dem bin ich immer wieder gerne beim Gröstl 🙂