Putengeschnetzeltes mit Spinat
Heute endlich mal wieder zum kochen gekommen:
Neugierig ?
300-400 Gr. Pute
halbe Packung Spinat
halben Becher Sahne
1 kleine Zwiebel
Gewürze
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit der in kleine Würfel geschnittenen Pute anbraten. Ich gebe immer noch ein kleines bisschen Sweet-Chilly-Sauce, Soja-Sauce und ein par Spritzer Worchestersauce dazu. Gut würzen (Pfeffer, Paprika, Kräuterpfeffer …) wenn die Pute schon angebraten ist, den Spinat und die Sahne dazugeben (am besten den portionierbaren Spinat) Das ganze noch mal kurz aufkochen und evtl. nachwürzen.
Mir schmecken Nudeln dazu am besten. Schnell gemacht und schmeckt lecker.
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