• food

    Food-Porn

    Gestern Abend überkam mich schon die Idee das Samstag Frühstück unter die Überschrift Variationen von French-Toast zu stellen.

    Als ich dann angefangen hatte meine Toastscheiben in Ei-Mich-Salz-Pfeffer-Kräuter-PlusdiverseGewürze zu wälzen blieb etwas von dem leckeren Brei übrig. Ich hatte also statt der ursprünglich geplanten 2 Toasts 3 Stück zur Verfügung.

    Und schon kam mir die Idee:

    Erdgeschoss:

    1 Frenchtast, Wurst, etwas Käse und Omelett:

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    1. Stock:

    1 Frenchtoat, Wurst, wieder etwas Käse und der Rest Omelette:

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    Und nun das Dach:

    Noch ein Frenchtoast oben drauf:

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    Im Querschnitt sah das dann so aus:

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    Ja, das war extrem sättigend. Um 15.21 Uhr bin ich eigentlich immer noch satt. Aber verdammt lecker war es schon. Diät ? wohl eher nicht. *grins*

  • food,  sonstiges,  Urlaub

    Ein Blick zurück..

    So, jetzt sind sie wirklich angebrochen, die allerletzten Stunden des 2 wöchigen Sommerurlaubes. Zeit für einen kurzen Blick Zurück:

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    Der Plan eine Woche Nord, eine Woche Ostsee war wirklich Gold wert.

    Gefühlt war die Urlaubszeit locker 3 Wochen. Das Wetter war für Nord und Ostsee Ende August durchaus Positiv.Es gab genau so viel Regen wie Sonnentage. Nach der Hitzeschlacht hier in Franken (Aktuell hat es immer noch 30° um 21.30 Uhr) tat das schon fast gut.

    Wir haben wirklich sehr, sehr viel gesehen. Was mit an der Nordsee am Besten gefallen hat ? Vielleicht der Strandtag in Römö. An der Ostsee ? Der Stadtbummel in Stralsund. Doch zu beiden mehr.

    Die Heimfahrt gestern war völlig problemlos. Kein Stau. Nicht in Rügen an der Brücke und auch nicht um Berlin. Es war ein guter Plan erst um kurz vor 18.00 Uhr los zu fahren. Mit 2 Pausen waren wir halb 1 zu Hause. Das ist eine ordentliche Zeit für ca. 700 KM mit Kleinkind. ^^

    Heute stand natürlich erstmal Auto ausräumen auf dem Tagesplan. Das lief recht flott. Allerdings ist das Badezimmer aufgrund diverser Wäscheberge erstmal nicht zu betreten. Zum Abschluss des Sommertages dann eine kleine Rad-Tour zum Lieblings-Thai (eigentlich ja ein Vietnamese…)

    Urlaubsabschlussessen...

    Und jetzt zum Finale gibt es die erste Folge von Fear the Walking Dead. Da freuen wir uns seit 24.8. schon drauf wie blöde 🙂

  • food,  Natur

    Aus klein wird groß

    Bei den aktuellen Temperaturen (genügend Wasser vorausgesetzt) kann man den Gurken schon fast beim wachsen zusehen:

    Aktuell haben wir fast alle Wachstumsphasen gleichzeitig zu begutachten:

    winzig:

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    etwas größer:

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    und schon fast Ernte-reif:

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  • food

    Eierlei

    Warum nicht mal Ei satt zum Frühstück ? Ein Omelette ist ein guter Anfang. Doch es geht noch besser. Omelette mit French Toast. Das ganze jeweils mit vielen frischen Kräutern:

    Eierlei...

    Ein perfekter Start in den Tag.

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