• erlebtes,  food,  Natur

    Huckepack : Erlebnisernten

    Bio ist ja nix neues. Hofladen kennen viele auch schon. Aber direkt am Biobauernhof die Sachen selber ernten ? Das war mit neu. Die Ehefrau hats gefunden. Dass der Junior darauf abfahren würde war eh klar. Ich war noch etwas skeptisch.

    Aber wer nix probiert, findet auch nix neues. Und so ging es heute Nachmittag zum Huckepack Erlebnishof:

    Erlebnisernten: Huckepack

  • China,  food

    Bekocht werden…

    Ich koche wirklich leidenschaftlich gerne. Und ich esse vor allem ebenso leidenschaftlich gerne.

    Seit meinem Urlaub in China gehört chinesisches Essen mit zu meinem absoluten Lieblingsessen. Gestern hat die Ehefrau gekocht, ein Überraschungsessen. Ich war sehr gespannt. Es war chinesisch:

    DSC_3579

  • food

    Powerfrühstück

    Wenn ich Samstags mal keine Lust habe zum Bäcker zu gehen, gibt es zum Glück eine Alternative. Toast habe ich immer im Haus. Nur Toast ist aber ziemlich langweilig. Gut, Spiegelei anbraten und mit Schmelzkäse aufwerten hat auch was. Aber da vermisse ich trotzdem irgendwie immer die Brötchen.

    Also lieber ganz was anderes:

    3 Eier aufschlagen, mit Salz, Pfeffer, Curry, Sojasauce, Sweet-Chilly-Sauce, Tandoorigewürz, etwas Milch und frischen Kräutern gut verquirlen. Dann dann nacheinander 4 Toastscheiben wälzen und kurz anbraten.

    Auf die unteres Toastscheibe erst Emmentaler, dann paar Scheiben Wurst. Dann eine Scheibe Schmelzkäse und die zweite Toastscheibe oben drauf. Fertig:

    Frühstück

    Schmeckt saulecker und macht gut satt.

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen