• food

    Pulled Pork BBQ Gröstl

    Wenn es mal nach Nürnberg verschlägt sollte unbedingt mal das Guerilla Gröstl besuchen. Neben Foodtrucks und Foodtruck Catering gibt es direkt in der Innenstadt auch ein Burger-Foodhouse. Gestern war ich wieder mal dort und habe mir Pork BBQ Gröstl gegönnt.

    Was das ist ?

    Frittierte Kartoffelscheiben, saftiges Pulled Pork, Gurkenrelish, rote Zwiebeln, rauchige BBQ-Sauce.

    Und wie sieht das aus ?

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    Es muss eben nicht immer ein Burger sein. Die Leute dort sind wirklich auf Zack und sehr freundlich. Sehr zu empfehlen. Wir hatten so ein Foodtruck Catering auf einer Firmenfeier und ich war wirklich baff wie schnell die ganze Belegschaft dann aus dem Truck verköstigt wurde. Seit dem bin ich immer wieder gerne beim Gröstl 🙂

  • China,  food

    Bekocht werden…

    Ich koche wirklich leidenschaftlich gerne. Und ich esse vor allem ebenso leidenschaftlich gerne.

    Seit meinem Urlaub in China gehört chinesisches Essen mit zu meinem absoluten Lieblingsessen. Gestern hat die Ehefrau gekocht, ein Überraschungsessen. Ich war sehr gespannt. Es war chinesisch:

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  • food

    Ich zahl dann mal eine halbe Stunde essen…

    In meinem Lieblingseinkaufscentrum hier im Norden von Nürnberg gibt es ein neues Restaurant. Der 3. Asiate jetzt. Das ist mir aber nur recht, ist und bleibt mein Lieblingsessen. Allerdings ist heir einiges anders. Es gibt Sushi, running Sushi.

    Also eine Art Förderband auf dem in Endlosschleife kleine Tellerchen mit Sushi und Zutaten an einem vorbei fahren. Ist etwas dabei was gefällt, einfach Klappe auf und Essen auf den Teller:

    Running Sushi

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