25,- EUR ist schon ein stolzer Preis für 3 Stück Fleisch. Schmeckt man das überhaupt ?

Oh ja, und wie man das schmeckt. Natürlich ist das etwas besonderes und deshalb gibt es das auch nicht ständig. Aber wenn schon Steak, dann bitte Filet !

Wie das Steak dann richtig zubereitet wird, da hat wohl jeder seine eigene „beste“ Variante. Aktuell hatte ich es 1 Minute von jeder Seite angebrachten und dann für 14 Minuten bei 100 Grad in den Ofen…