Nachdem mein Aktionsradius noch etwas beschränkt ist musste der sich fast in Wurfweite befindliche Lebensmitteldiscounter mit dem großen A zur Nahrungsbeschaffung herhalten.

Aktuell gibt es dort Wildlachs im Blätterteigmantel tiefgefroren.

Brav nach Anleitung hab ich das ganze dann noch mit Eigelb bestrichen:

45 Minuten später war es dann soweit:

Puh, das Zeug schmeckt wirklich lecker und macht vor allem so gut wie keine Arbeit. Auch wenn Fisch auf den ersten Blick bestimmt Gesund ist trifft das auf die Sauce und vor allem auf die diversen Inhaltsstoffe bestimmt nicht zu.

Mir hat es heute aber extrem gut getaugt 😉